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绿茶茶多酚近红外光谱定量分析模型优化研究

林新 牛智有

食品科学2009,Vol.30Issue(10):144-148,5.
食品科学2009,Vol.30Issue(10):144-148,5.

绿茶茶多酚近红外光谱定量分析模型优化研究

Optimization of Models for Quantitative Analysis of Tea Polyphenols in Green Tea by Near Infrared Spectrophotometry

林新 1牛智有1

作者信息

  • 1. 华中农业大学工程技术学院,湖北,武汉,430070
  • 折叠

摘要

关键词

近红外光谱/绿茶/茶多酚/定量分析模型/优化研究

分类

化学化工

引用本文复制引用

林新,牛智有..绿茶茶多酚近红外光谱定量分析模型优化研究[J].食品科学,2009,30(10):144-148,5.

基金项目

湖北省自然科学基金项目(2007ABA351) (2007ABA351)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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