| 注册
首页|期刊导航|食品科学|拓扑指数与β-胡萝卜素溶解性能的相关性

拓扑指数与β-胡萝卜素溶解性能的相关性

堵锡华 陈艳

食品科学2009,Vol.30Issue(17):38-40,3.
食品科学2009,Vol.30Issue(17):38-40,3.

拓扑指数与β-胡萝卜素溶解性能的相关性

Correlation between Topological Indexes and lgS of β-Carotene

堵锡华 1陈艳1

作者信息

  • 1. 徐州工程学院化学化工学院,江苏,徐州,221008
  • 折叠

摘要

关键词

连接性指数/拓扑参数/β-胡萝卜素/溶解度/定量结构-性质相关

分类

化学化工

引用本文复制引用

堵锡华,陈艳..拓扑指数与β-胡萝卜素溶解性能的相关性[J].食品科学,2009,30(17):38-40,3.

基金项目

江苏省青蓝工程科研基金项目(QL20072):徐州市科技计划研究项目(XM08C015) (QL20072)

徐州工程学院培育项目(XKY2008312) (XKY2008312)

徐州工程学院重点科研基金项目(XKY2007105) (XKY2007105)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文