食品科学2009,Vol.30Issue(17):38-40,3.
拓扑指数与β-胡萝卜素溶解性能的相关性
Correlation between Topological Indexes and lgS of β-Carotene
摘要
关键词
连接性指数/拓扑参数/β-胡萝卜素/溶解度/定量结构-性质相关分类
化学化工引用本文复制引用
堵锡华,陈艳..拓扑指数与β-胡萝卜素溶解性能的相关性[J].食品科学,2009,30(17):38-40,3.基金项目
江苏省青蓝工程科研基金项目(QL20072):徐州市科技计划研究项目(XM08C015) (QL20072)
徐州工程学院培育项目(XKY2008312) (XKY2008312)
徐州工程学院重点科研基金项目(XKY2007105) (XKY2007105)