中国食品添加剂Issue(6)：72-75,58,5.
豆基婴儿配方粉氨基酸的母乳化研究
Study on the amino acids in the soy-based infant formula powder
摘要
关键词
婴儿配方粉/大豆分离蛋白/氨基酸分析/氨基酸分类
轻工纺织引用本文复制引用
张瑞岩,李晓东..豆基婴儿配方粉氨基酸的母乳化研究[J].中国食品添加剂,2009,(6):72-75,58,5.基金项目
黑龙江摇篮乳业股份有限公司博士后科研工作站博士后基金项目. （）
