中国食品添加剂Issue(3)：171-174,4.
天然黑豆红色素的研究进展
Advances on research of natural red pigment from black beans
摘要
关键词
黑豆红色素/化学成分/生物活性分类
轻工纺织引用本文复制引用
王金亭..天然黑豆红色素的研究进展[J].中国食品添加剂,2010,(3):171-174,4.基金项目
聊城大学东昌学院科研基金资助(NO:DCLG2008001). （NO:DCLG2008001）
聊城大学东昌学院科研基金资助(NO:DCLG2008001). （NO:DCLG2008001）
