中国食品添加剂Issue(3)：228-231,4.
雪糕中合成色素的测定
Determination of synthetic colorants in Ice cream bar
黄建蓉 1杨洋2
作者信息
- 1. 广东药学院食品科学学院,中山,528458
- 2. 广东药学院公共卫生学院,广州,510310
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摘要
关键词
雪糕/合成色素/高效液相色谱/预处理/沉淀剂分类
轻工纺织引用本文复制引用
黄建蓉,杨洋..雪糕中合成色素的测定[J].中国食品添加剂,2010,(3):228-231,4.基金项目
广东药学院科研启动基金项目(2007GGW05). （2007GGW05）
