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全谷物食品的国内外发展现状与趋势

谭斌 谭洪卓 刘明 田晓红 李爱科 林家永

中国食物与营养Issue(9):4-7,4.
中国食物与营养Issue(9):4-7,4.

全谷物食品的国内外发展现状与趋势

Status of Wholegrain Foods in Home and Abroad and Its Perspective

谭斌 1谭洪卓 1刘明 1田晓红 1李爱科 1林家永1

作者信息

  • 1. 国家粮食局科学研究院
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摘要

关键词

全谷物食品/现状/趋势

引用本文复制引用

谭斌,谭洪卓,刘明,田晓红,李爱科,林家永..全谷物食品的国内外发展现状与趋势[J].中国食物与营养,2009,(9):4-7,4.

基金项目

科技部"十一五"国家科技支撑计划重点项目课题资助(课题编号:2006BAD02B01). (课题编号:2006BAD02B01)

中国食物与营养

OACSTPCD

1006-9577

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