谈酒店管理专业“双师型”师资培养OA
通过问卷调查,分析了高职院校酒店管理专业师资队伍存在的不足和发展＂双师型＂师资面临的问题。对酒店管理专业＂双师型＂师资队伍建设提出了建议。
范晔
南通纺织职业技术学院,江苏南通226007
教育学
酒店管理师资“双师型”认证制度
《重庆科技学院学报：社会科学版》 2011 (23)
176-177,2
基金项目：2009年中国职业技术教育学会发展战略研究课题“酒店管理专业人才培养模式改革创新研究”（ZLY34）2010-2011年度中国职业技术教育学会科研规划课题“酒店管理专业人才培养校企互动研究”（252023）2011年南通纺织职业技术学院教学研究课题“酒店管理专业工学交替实训模式研究”（FYJY/2011/19）.
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