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莲子皮原花青素测定方法的研究

李绮丽 吴卫国 彭芳刚 毛海峰

现代食品科技2012,Vol.28Issue(2):241-245,5.
现代食品科技2012,Vol.28Issue(2):241-245,5.

莲子皮原花青素测定方法的研究

李绮丽 1吴卫国 1彭芳刚 1毛海峰1

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李绮丽,吴卫国,彭芳刚,毛海峰..莲子皮原花青素测定方法的研究[J].现代食品科技,2012,28(2):241-245,5.

现代食品科技

OA北大核心CSTPCD

1673-9078

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