食品科学2011,Vol.32Issue(z2):82-86,5.
强化微量营养成分对亚麻籽油降脂活性的影向
Effect of Flaxseed Oil Fortified with Micronutrients on Lipid-lowering Activity
摘要
关键词
亚麻籽油/VE/植物甾醇/降脂活性/抗氧化能力分类
化学化工引用本文复制引用
邓乾春,禹晓,黄凤洪,许继取,黄庆德,杨金娥,刘昌盛..强化微量营养成分对亚麻籽油降脂活性的影向[J].食品科学,2011,32(z2):82-86,5.基金项目
国家"863"计划项目(2010AA023003) (2010AA023003)