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吐鲁番葡萄干加工中存在的主要问题

郑永菊 师俊玲 刘延琳

中外葡萄与葡萄酒Issue(9)：62-64,3.
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中外葡萄与葡萄酒Issue(9)：62-64,3.

吐鲁番葡萄干加工中存在的主要问题

郑永菊 1师俊玲 1刘延琳2

作者信息

  • 1. 西北农林科技大学食品科学与工程学院,陕西杨凌712100
  • 2. 西北农林科技大学葡萄酒学院,陕西杨凌712100
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摘要

关键词

葡萄干加工/吐鲁番/现状/问题

引用本文复制引用

郑永菊,师俊玲,刘延琳..吐鲁番葡萄干加工中存在的主要问题[J].中外葡萄与葡萄酒,2011,(9):62-64,3.

基金项目

现代农业产业技术体系专项资金资助(CARS-30) （CARS-30）

中外葡萄与葡萄酒

1004-7360

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