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环境条件和栽培技术对葡萄花色苷生物合成的影响(上)——环境条件对葡萄花色苷生物合成的影响

黄敬寒 温可睿 潘秋红 段长青 王军

中外葡萄与葡萄酒Issue(9):71-76,6.
中外葡萄与葡萄酒Issue(9):71-76,6.

环境条件和栽培技术对葡萄花色苷生物合成的影响(上)——环境条件对葡萄花色苷生物合成的影响

黄敬寒 1温可睿 1潘秋红 2段长青 2王军1

作者信息

  • 1. 东北林业大学林学院,哈尔滨150040
  • 2. 中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄与葡萄酒研究中心,北京100083
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摘要

关键词

葡萄/花色苷/生物合成/环境条件/栽培技术

引用本文复制引用

黄敬寒,温可睿,潘秋红,段长青,王军..环境条件和栽培技术对葡萄花色苷生物合成的影响(上)——环境条件对葡萄花色苷生物合成的影响[J].中外葡萄与葡萄酒,2011,(9):71-76,6.

基金项目

现代农业产业技术体系专项资金资助(CARS-30). (CARS-30)

中外葡萄与葡萄酒

1004-7360

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