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改性蔗渣纤维素对糖蜜吸附作用的研究

齐晓庆 何华柱 周锡文 柴博华 冯红伟 扶雄 于淑娟

现代食品科技2012,Vol.28Issue(5):502-504,3.
现代食品科技2012,Vol.28Issue(5):502-504,3.

改性蔗渣纤维素对糖蜜吸附作用的研究

Effect of Modified Bagasse Cellulose on the Adsorption of Molasses

齐晓庆 1何华柱 2周锡文 2柴博华 1冯红伟 1扶雄 1于淑娟1

作者信息

  • 1. 华南理工大学轻工与食品学院,广东广州510640
  • 2. 广西永鑫华糖集团有限公司,广西南宁530021
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摘要

Abstract

The effects of epichlorohydrin amount, reaction temperature and reaction time on epoxy value of bagasse cellulose were investigated. Result showed that the epoxy value reached the highest when epichlorohydrin amount-bagasse cellulose ratio, reaction temperature and reaction time were 4:1 (V/m), 50 ℃ and 5 hours, respectively. At the same time, the modified bagasse cellulose had a better adsorption on molasses, with the decoloration rate being of 25.59%.

关键词

蔗渣纤维素/改性/环氧值/吸附

Key words

bagasse cellulose/ modified/ epoxy value/ adsorption

引用本文复制引用

齐晓庆,何华柱,周锡文,柴博华,冯红伟,扶雄,于淑娟..改性蔗渣纤维素对糖蜜吸附作用的研究[J].现代食品科技,2012,28(5):502-504,3.

基金项目

国家科技支撑计划课题(2011BAE16B02) (2011BAE16B02)

广东省省部产学研结合项目(2011B090400361) (2011B090400361)

现代食品科技

OA北大核心CSTPCD

1673-9078

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