中外葡萄与葡萄酒Issue(3)：12-15,4.
几个酿酒葡萄品种及品系的有机酸分析
Analysis of organic acids in several varieties and clones of wine grapes
陈虹颖 1樊梦原 1问亚琴 1段长青1
作者信息
- 1. 中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京100083
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陈虹颖,樊梦原,问亚琴,段长青..几个酿酒葡萄品种及品系的有机酸分析[J].中外葡萄与葡萄酒,2012,(3):12-15,4.基金项目
该项目得到国家大学生科研创新项目的经费支持. （）
