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转基因食品的安全性及检测方法评估——上海市农业科学院生物技术研究所副所长唐雪明专访

张秀敏

食品科学2012,Vol.33Issue(23):I0003-I0005,3.
食品科学2012,Vol.33Issue(23):I0003-I0005,3.

转基因食品的安全性及检测方法评估——上海市农业科学院生物技术研究所副所长唐雪明专访

张秀敏1

作者信息

  • 1. 《食品科学》编辑部
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摘要

关键词

上海市农业科学院/生物技术/检测中心/研究所/转基因食品/生物化学与分子生物学/所长/安全性

分类

农业科技

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张秀敏..转基因食品的安全性及检测方法评估——上海市农业科学院生物技术研究所副所长唐雪明专访[J].食品科学,2012,33(23):I0003-I0005,3.

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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