|国家科技期刊平台
| 注册
首页|期刊导航|食品科学|超高效液相色谱法同时测定柑橘中11种类黄酮物质

超高效液相色谱法同时测定柑橘中11种类黄酮物质

冉玥 焦必宁 赵其阳 田玲 苏学素 曾朝波

食品科学2013，Vol.34Issue(4)：168-172,5.
✕
食品科学2013，Vol.34Issue(4)：168-172,5.

超高效液相色谱法同时测定柑橘中11种类黄酮物质

Simultaneous Determination of 11 Flavonoids in Citrus Fruits by Ultra Performance Liquid Chromatography

冉玥 1焦必宁 2赵其阳 1田玲 2苏学素 2曾朝波2

作者信息

  • 1. 西南大学食品科学学院,重庆 400715
  • 2. 农业部柑橘产品质量安全风险评估实验室,西南大学柑橘研究所,重庆400712
  • 折叠

摘要

关键词

超高效液相色谱/柑橘/类黄酮/正交试验

分类

农业科技

引用本文复制引用

冉玥,焦必宁,赵其阳,田玲,苏学素,曾朝波..超高效液相色谱法同时测定柑橘中11种类黄酮物质[J].食品科学,2013,34(4):168-172,5.

基金项目

国家现代农业(柑橘)产业技术体系建设专项(CARS-27) （柑橘）

国家"948"计划项目(2012-Z13) （2012-Z13）

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文