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节节草多糖的体外抗氧化活性

张俊生 陈莉华 朱士龙 吴孝涛 肖斌

食品科学2013,Vol.34Issue(5):86-89,4.
食品科学2013,Vol.34Issue(5):86-89,4.

节节草多糖的体外抗氧化活性

in vitro Antioxidant Activity of Polysaccharides from Equisetum ramosissimum Desf.

张俊生 1陈莉华 1朱士龙 1吴孝涛 1肖斌1

作者信息

  • 1. 吉首大学化学化工学院,湖南吉首 416000
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摘要

关键词

节节草/多糖/抗氧化活性

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

张俊生,陈莉华,朱士龙,吴孝涛,肖斌..节节草多糖的体外抗氧化活性[J].食品科学,2013,34(5):86-89,4.

基金项目

科技部科技型中小企业技术创新基金资助项目(10C2621402421 ()

11C26414305373) ()

吉首大学校级科研计划项目(11JDY051) (11JDY051)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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