食品科学2013，Vol.34Issue(7)：302-306,5.
食品有害物质与DNA相互作用的体外研究方法
in vitro Research Methods of Interaction between Harmful Substances in Foods and DNA
摘要
关键词
DNA/相互作用/体外研究方法分类
轻工纺织引用本文复制引用
关郁芳,雷丹丹,谭玉荣,赵国华..食品有害物质与DNA相互作用的体外研究方法[J].食品科学,2013,34(7):302-306,5.基金项目
国家自然科学基金项目(31171654) （31171654）
