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粮油食品科技
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高酸价米糠油酯化脱酸技术的研究
高酸价米糠油酯化脱酸技术的研究
聂留俊
李桂华
毛程鑫
粮油食品科技
2013，Vol.21
Issue(2)：29-32,4.
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粮油食品科技
2013，Vol.21
Issue(2)
：29-32,4.
高酸价米糠油酯化脱酸技术的研究
Study on deacidification of rice bran oil with high acid value by esterification
聂留俊
1
李桂华
1
毛程鑫
1
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摘要
关键词
米糠油
/
高酸价
/
酯化
/
甘油
分类
轻工纺织
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聂留俊,李桂华,毛程鑫..高酸价米糠油酯化脱酸技术的研究[J].粮油食品科技,2013,21(2):29-32,4.
粮油食品科技
OA
北大核心
ISSN：
1007-7561
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