北京工商大学学报(自然科学版)2012,Vol.30Issue(1):41-45,5.
GC-O-MS对比两种浓香型白酒中的挥发性成分
Comparison of Volatile Compounds from Two Kinds of Luzhou-flavor Liquor by GC-O-MS
摘要
关键词
白酒/挥发性成分/五粮液/盐井坊/气相色谱-嗅闻-质谱分类
轻工纺织引用本文复制引用
王然,李蕊,宋焕禄..GC-O-MS对比两种浓香型白酒中的挥发性成分[J].北京工商大学学报(自然科学版),2012,30(1):41-45,5.基金项目
北京市学术创新人才专项资助项目(PHR200906110). (PHR200906110)