食品科学2013，Vol.34Issue(9)：155-158,4.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201309032
醋酸纤维素-聚丙烯复合膜固定化转谷氨酰胺酶的研究
Cellulose Acetate-polypropylene Composite Membrane Immobilized Phospholipase
摘要
关键词
醋酸纤维素-聚丙烯复合膜/转谷氨酰胺酶/酶活力/固定化分类
生物科学引用本文复制引用
时敏,王雪,马丽娜,于殿宇..醋酸纤维素-聚丙烯复合膜固定化转谷氨酰胺酶的研究[J].食品科学,2013,34(9):155-158,4.基金项目
"十二五"国家科技支撑计划项目(2011BAD02B01) （2011BAD02B01）
