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蛹虫草产纤溶酶活性菌株的筛选及产酶条件的研究

白伟芳 郭丽琼 林俊芳 康林芝 曾厚儒

现代食品科技2013，Vol.29Issue(5)：1014-1018,5.
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现代食品科技2013，Vol.29Issue(5)：1014-1018,5.

蛹虫草产纤溶酶活性菌株的筛选及产酶条件的研究

Screening and Fermentation of Fibrinolytic Enzyme-producing Strains from Cordyceps militaris

白伟芳 1郭丽琼 1林俊芳 2康林芝 1曾厚儒2

作者信息

  • 1. 华南农业大学食品学院生物工程系,广东广州510640
  • 2. 华南农业大学生物质能研究所,广东广州510640
  • 折叠

摘要

关键词

蛹虫草/纤溶酶/产酶条件

引用本文复制引用

白伟芳,郭丽琼,林俊芳,康林芝,曾厚儒..蛹虫草产纤溶酶活性菌株的筛选及产酶条件的研究[J].现代食品科技,2013,29(5):1014-1018,5.

基金项目

国家自然科学基金项目(31071837,30371000),广东省科技计划项目(2010A020501001,2011B090400412,2012B020316004),广东省科技攻关重点项目(2012A020100010) （31071837,30371000）

现代食品科技

OA北大核心CSTPCD

1673-9078

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