食品工业科技2013,Vol.34Issue(10):334-337,4.
金枪鱼骨营养成分分析
Nutritional components analysis of Thunnus albacares bone
摘要
关键词
金枪鱼/骨/营养成分分析分类
轻工纺织引用本文复制引用
贾建萍,周彦钢,林赛君,鲁健章,郑高利..金枪鱼骨营养成分分析[J].食品工业科技,2013,34(10):334-337,4.基金项目
浙江省科技厅重大项目(2007F10031) (2007F10031)
浙江省自然科学基金(Y3110139). (Y3110139)