首页|期刊导航|食品与发酵工业|耐Mn2+高产柠檬酸菌株的选育及其特性分析

耐Mn2+高产柠檬酸菌株的选育及其特性分析

郭伟方慧英诸葛斌宗红诸葛健

食品与发酵工业2013，Vol.39Issue(4)：37-41,5.

Breeding and characterization of Mn2+-resistance and high citric acid-yielding strain

郭伟 ¹方慧英 ¹诸葛斌 ¹宗红 ¹诸葛健¹

作者信息

黑曲霉/Mn2+/乌头酸酶/NAD+-(NADP+-)异柠檬酸脱氢酶

郭伟,方慧英,诸葛斌,宗红,诸葛健..耐Mn2+高产柠檬酸菌株的选育及其特性分析[J].食品与发酵工业,2013,39(4):37-41,5.

国家高技术研究发展计划(863计划)(No.2012AA021201) （863计划）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：0253-990X

访问量0

下载量0

段落导航