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国际标准化组织(ISO)乳与乳制品标准体系

徐烨 李江华 徐然 王志刚 郑风田

乳业科学与技术2013,Vol.36Issue(3):35-40,6.
乳业科学与技术2013,Vol.36Issue(3):35-40,6.

国际标准化组织(ISO)乳与乳制品标准体系

Proposals on Constructing National Milk and Milk Products Safety Standard System Based on ISO Standards

徐烨 1李江华 1徐然 1王志刚 1郑风田1

作者信息

  • 1. 中国人民大学农业与农村发展学院食品安全与食品科学教研室,北京 100872
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摘要

关键词

国际标准化组织/ISO/乳与乳制品/标准体系

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

徐烨,李江华,徐然,王志刚,郑风田..国际标准化组织(ISO)乳与乳制品标准体系[J].乳业科学与技术,2013,36(3):35-40,6.

基金项目

国家自然科学基金应急科学研究专项(71141021) (71141021)

国家社会科学基金重大项目(11&ZD052) (11&ZD052)

乳业科学与技术

OACSTPCD

1671-5187

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