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中药天麻成分对灰树花胞外多糖合成及相关关键酶的影响

贺宗毅 吴天祥 徐晓宝

食品科学2013,Vol.34Issue(11):199-202,4.
食品科学2013,Vol.34Issue(11):199-202,4.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201311043

中药天麻成分对灰树花胞外多糖合成及相关关键酶的影响

Effect of Rhizoma Gastrodiae on Key Enenzyme Activities Involved in the Biosynthesis of Exopolysaccharides from Grifola frondosa in Submerged Culture

贺宗毅 1吴天祥 2徐晓宝2

作者信息

  • 1. 重庆市中药研究院,重庆 400065
  • 2. 贵州大学生命科学学院,贵州贵阳 550025
  • 折叠

摘要

关键词

灰树花/天麻/胞外多糖/磷酸葡萄糖异构酶/磷酸葡萄糖变位酶

Key words

Grifola frondosa/Rhizoma Gastrodiae/exopolysaccharide/PGI/a-PGM

分类

生物科学

引用本文复制引用

贺宗毅,吴天祥,徐晓宝..中药天麻成分对灰树花胞外多糖合成及相关关键酶的影响[J].食品科学,2013,34(11):199-202,4.

基金项目

贵州省优秀科技教育人才省长基金项目(黔省专合字(2009)106号) (黔省专合字(2009)

国家自然科学基金地区基金项目(31060272) (31060272)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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