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米饭和米酒中Bt基因快速检测方法的建立

索娜 刘佳 刘梅 王雪强 王於建 肖红梅 周光宏

食品科学2013,Vol.34Issue(12):217-222,6.
食品科学2013,Vol.34Issue(12):217-222,6.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201312045

米饭和米酒中Bt基因快速检测方法的建立

Rapid Detection of Bt Gene in Cooked Rice and Rice Wine

索娜 1刘佳 1刘梅 1王雪强 1王於建 1肖红梅 1周光宏1

作者信息

  • 1. 国家肉品质量安全质量控制工程技术研究中心,南京农业大学食品科技学院,江苏南京 210095
  • 折叠

摘要

关键词

Bt基因/环介导等温扩增/检测/米制品

Key words

Bt gene/loop-mediated isothermal amplification (LAMP)/detection/rice products

分类

农业科技

引用本文复制引用

索娜,刘佳,刘梅,王雪强,王於建,肖红梅,周光宏..米饭和米酒中Bt基因快速检测方法的建立[J].食品科学,2013,34(12):217-222,6.

基金项目

中央高校基本科研业务费专项(KYZ201156) (KYZ201156)

江苏省大学生实践创新计划项目(JSS1125) (JSS1125)

南京农业大学SRT计划项目(1118A09) (1118A09)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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