中国食品学报2013，Vol.13Issue(3)：128-134,7.
固定化柱状假丝酵母产酶条件优化
Conditions Optimization of a Candida Cylindracea Immobilized in PUF for Lipase Production
摘要
关键词
柱状假丝酵母/聚氨酯泡沫/脂肪酶引用本文复制引用
滕宏飞,胡烨,王斌,罗红宇..固定化柱状假丝酵母产酶条件优化[J].中国食品学报,2013,13(3):128-134,7.基金项目
浙江省优先主题重点发展项目(2009C03017-2) （2009C03017-2）
