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高效液相色谱法测定葡萄酒中人工合成色素

宗万里 刘新才

食品科学技术学报2013,Vol.31Issue(2):58-61,4.
食品科学技术学报2013,Vol.31Issue(2):58-61,4.

高效液相色谱法测定葡萄酒中人工合成色素

Determination of Synthetic Food Pigments in Port Wine by HPLC

宗万里 1刘新才1

作者信息

  • 1. 威海市产品质量监督检验所,山东威海264209
  • 折叠

摘要

关键词

高效液相色谱法/葡萄酒/柠檬黄/苋菜红/胭脂红/日落黄

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

宗万里,刘新才..高效液相色谱法测定葡萄酒中人工合成色素[J].食品科学技术学报,2013,31(2):58-61,4.

食品科学技术学报

2095-6002

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