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高速逆流色谱结合制备型高效液相色谱法分离制备大豆皂苷单体

黄玉艾 严明霞 赵大云

食品科学2013,Vol.34Issue(6):27-32,6.
食品科学2013,Vol.34Issue(6):27-32,6.

高速逆流色谱结合制备型高效液相色谱法分离制备大豆皂苷单体

Large-Scale Isolation and Preparation of Soybean Saponin by High-Speed Countercurrent Chromatography Combined with Preparative HPLC

黄玉艾 1严明霞 1赵大云1

作者信息

  • 1. 上海交通大学农业与生物学院,上海 200240
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摘要

关键词

大豆皂苷单体/高速逆流色谱/制备型高效液相色谱/质谱/核磁共振

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

黄玉艾,严明霞,赵大云..高速逆流色谱结合制备型高效液相色谱法分离制备大豆皂苷单体[J].食品科学,2013,34(6):27-32,6.

基金项目

国家自然科学基金面上项目(31071630) (31071630)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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