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薄荷挥发性成分的定量结构-性质相关性

堵锡华 陈艳

食品科学2013,Vol.34Issue(6):192-194,3.
食品科学2013,Vol.34Issue(6):192-194,3.

薄荷挥发性成分的定量结构-性质相关性

Quantitative Structure-Property Relationship of Volatile Components in Mentha hapioealyx Briq.

堵锡华 1陈艳1

作者信息

  • 1. 徐州工程学院化学化工学院,江苏 徐州 221111
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摘要

关键词

拓扑指数/保留指数/薄荷/挥发性成分/定量结构-性质相关性

分类

医药卫生

引用本文复制引用

堵锡华,陈艳..薄荷挥发性成分的定量结构-性质相关性[J].食品科学,2013,34(6):192-194,3.

基金项目

江苏省自然科学基金项目(09KJD150012) (09KJD150012)

江苏省青蓝工程科研基金项目(QL20072) (QL20072)

徐州市科技计划项目(XX10A060) (XX10A060)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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