食品科学2013,Vol.34Issue(14):280-284,5.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201314058
亲水作用色谱法测定甜菊糖主要极性组分
Determination of Polar Components in Stevia by Hydrophilic Interaction Chromatography
摘要
关键词
亲水作用色谱/强碱性阴离子交换柱/甜菊糖/极性组分Key words
hydrophilic interaction liquid chromatography/strong base anion-exchange column/stevia/polar component分类
轻工纺织引用本文复制引用
陈斌,李曙光,马晓迅,陈国亮,李蓉..亲水作用色谱法测定甜菊糖主要极性组分[J].食品科学,2013,34(14):280-284,5.基金项目
陕西省科技攻关计划项目(2009K10-02) (2009K10-02)
陕西省自然科学基金项目(2011JM2013) (2011JM2013)
陕西省教育厅专项科研计划项目(09JK735) (09JK735)
西北大学科研启动基金项目(PR10028) (PR10028)