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海参皂苷及多糖对小鼠高尿酸血症的影响

张灏徐慧静高旖旎王玉明薛长湖李兆杰薛勇

食品科学2013，Vol.34Issue(15)：219-222,4.

食品科学2013，Vol.34Issue(15)：219-222,4.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201315045

Effect of Sea Cucumber Saponins and Polysaccharides in Hyperuricemic Mice

张灏 ¹徐慧静 ¹高旖旎 ²王玉明 ¹薛长湖 ¹李兆杰 ¹薛勇¹

作者信息

海参/皂苷/多糖/高尿酸血症

sea cucumber/saponin/polysaccharide/hyperuricemia

医药卫生

张灏,徐慧静,高旖旎,王玉明,薛长湖,李兆杰,薛勇..海参皂苷及多糖对小鼠高尿酸血症的影响[J].食品科学,2013,34(15):219-222,4.

国家自然科学基金项目(31000795) （31000795）

国家海洋公益性行业科研专项(201105029) （201105029）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：1002-6630

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