现代食品科技2013，Vol.29Issue(7)：1596-1600，1590,6.
甘蔗渣多酚的纯化及抗氧化活性研究
Purification and Antioxidant Activity of Sugarcane Pomace Polyphenols
摘要
关键词
甘蔗渣/甘蔗多酚/纯化技术/抗氧化活性Key words
sugarcane pomace/sugarcane polyphenols/purification technology/antioxidant activity引用本文复制引用
区惠敏,郭娟,龚玉石,叶金连,杨师涵,区卓颖..甘蔗渣多酚的纯化及抗氧化活性研究[J].现代食品科技,2013,29(7):1596-1600，1590,6.基金项目
广东省中医药局项目(2010415) （2010415）
广东省大学生创新项目(1057310027) （1057310027）
