现代食品科技2013，Vol.29Issue(9)：2053-2057,2080,6.
中草药提取液对采后西兰花主要致腐菌的抑制作用研究
Inhibitory Effects of Chinese Herbal Extracts on Postharvest Fungul Rot of Broccoli
摘要
关键词
中草药/西兰花/链格孢菌/核盘菌/抑制作用Key words
Chinese herbal/ broccoli/ alternaria alternata/ sclerotinia sclerotiorum/ inhibition引用本文复制引用
李文香,王丽娇,张圣杰,孙树杰,樊铭聪,寇兴凯..中草药提取液对采后西兰花主要致腐菌的抑制作用研究[J].现代食品科技,2013,29(9):2053-2057,2080,6.基金项目
山东省自然科学基金(ZR2011CL009) （ZR2011CL009）
青岛农业大学高层次人才启动基金(630639) （630639）
