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唾液乳杆菌L3生物合成纳米氧化锌的工艺研究

胡文锋 刘小阳 张明 沈敏 庞旭 周海泳 朱剑锋

现代食品科技2013,Vol.29Issue(9):2192-2198,2210,8.
现代食品科技2013,Vol.29Issue(9):2192-2198,2210,8.

唾液乳杆菌L3生物合成纳米氧化锌的工艺研究

Biosynthesis of ZnO Nanoparticles by Lactobacillus salivarius L3

胡文锋 1刘小阳 2张明 1沈敏 1庞旭 1周海泳 3朱剑锋3

作者信息

  • 1. 华南农业大学食品学院,广东广州510642
  • 2. 苏州万生源生物科教有限公司,江苏苏州215000
  • 3. 生物源生物技术(深圳)有限公司,深圳南山518055
  • 折叠

摘要

关键词

乳酸菌/生物合成/纳米氧化锌/粒径/转化率

Key words

Lactobacillus salivarius/ biosynthesis/ ZnO nanoparticle/ crystal grain size/ conversion rate

引用本文复制引用

胡文锋,刘小阳,张明,沈敏,庞旭,周海泳,朱剑锋..唾液乳杆菌L3生物合成纳米氧化锌的工艺研究[J].现代食品科技,2013,29(9):2192-2198,2210,8.

现代食品科技

OA北大核心CSTPCD

1673-9078

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