现代食品科技2013，Vol.29Issue(9)：2317-2324,8.
金黄色葡萄球菌肠毒素在食源性微生物中的研究进展
Development of Staphylococcus aureus Enterotoxin in Food-borne Bacteria
摘要
关键词
金黄色葡萄球菌/食品安全/食源性微生物/金黄色葡萄球菌肠毒素Key words
staphylococcus aureus/ food safety/ food-borne bacteria/ enterotoxins引用本文复制引用
徐振波,刘晓晨,李琳,李冰..金黄色葡萄球菌肠毒素在食源性微生物中的研究进展[J].现代食品科技,2013,29(9):2317-2324,8.基金项目
国家自然科学基金青年科学基金项目(31201362) （31201362）
中央高校基本科研业务费资助项目博士启动项目(2012ZB0022) （2012ZB0022）
淀粉与植物蛋白深加工教育部工程研究中心开放基金项目(2011-2012) （2011-2012）
