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四种储藏方式对东北大豆品质影响的研究

李燕羽 曹阳 黄成 赵会义 李锦 刘杰 张朝洁

粮油食品科技2013,Vol.21Issue(5):105-108,4.
粮油食品科技2013,Vol.21Issue(5):105-108,4.

四种储藏方式对东北大豆品质影响的研究

Effect of four storage condition on the quality of domestic soybean

李燕羽 1曹阳 1黄成 1赵会义 1李锦 1刘杰 1张朝洁1

作者信息

  • 1. 国家粮食局科学研究院,北京100037
  • 折叠

摘要

关键词

国产大豆/储藏/品质

分类

农业科技

引用本文复制引用

李燕羽,曹阳,黄成,赵会义,李锦,刘杰,张朝洁..四种储藏方式对东北大豆品质影响的研究[J].粮油食品科技,2013,21(5):105-108,4.

基金项目

公益性行业(农业)科研专项(201003077) (农业)

粮食安全储存主要指标与标准研究项目(201010215) (201010215)

粮油食品科技

OA北大核心

1007-7561

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