食品工业科技2013，Vol.34Issue(17)：323-326,4.
抗坏血酸处理对早红考密斯梨采后生理及贮藏品质的影响
Influence of ascorbic acid treatment on postharvest physiology and storage quality in Pyrus communis L.cv.Early Red Comice
摘要
关键词
早红考密斯梨/抗坏血酸/采后生理/贮藏品质Key words
Early Red Comice pear/ ascorbic acid / postharvest physiology/ storage quality分类
轻工纺织引用本文复制引用
侯玉茹,李文生,杨军军,王宝刚,石磊,杨媛..抗坏血酸处理对早红考密斯梨采后生理及贮藏品质的影响[J].食品工业科技,2013,34(17):323-326,4.基金项目
北京市农林科学院青年基金(QN201121) （QN201121）
北京市农林科学院科技创新能力建设专项(KJCX201102004) （KJCX201102004）
公益性行业(农业)科研专项(201303075). （农业）
