食品与发酵工业2013，Vol.39Issue(8)：233-237,5.
热盐水法提取文冠果油及其脂肪酸分析
Hot salt-water extraction of Xanthoceras sorbifolia oil and its fatty acid composition analysis
摘要
关键词
响应面法/文冠果种仁油/热盐水法/脂肪酸Key words
response surface methodology/ Xanthoceras sorbifolia seed oil/ hot water-salt extraction/ fatty acids引用本文复制引用
殷振雄,梁俊玉,宋坤,赵保堂,姚健,张继..热盐水法提取文冠果油及其脂肪酸分析[J].食品与发酵工业,2013,39(8):233-237,5.基金项目
国家自然基金:蕨麻多糖化学结构及抗辐射作用研究(项目编号:31200255) （项目编号:31200255）
