食品工业科技2013,Vol.34Issue(18):106-109,4.
两个品种兔肉品质的比较研究
Study on the comparative with rabbit meat quality of two breeds
摘要
关键词
兔肉/营养成分/脂肪酸Key words
rabbit/ nutrient component /fatty acid分类
轻工纺织引用本文复制引用
刘雅娜,贺稚非,李洪军,杨臣斗,阎英凯..两个品种兔肉品质的比较研究[J].食品工业科技,2013,34(18):106-109,4.基金项目
农业部国家兔产业技术体系岗位科学家项目(CARS-44-D-1) (CARS-44-D-1)
农业部公益性行业(农业)科研专项"南方地区肉兔育肥与高品质肉生产技术研究"(201303144). (农业)