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大麦红茶泡腾片的研制

王素梅 梁进 张梁 蔡荟梅

食品工业科技2013,Vol.34Issue(18):291-293,297,4.
食品工业科技2013,Vol.34Issue(18):291-293,297,4.

大麦红茶泡腾片的研制

Study on preparation of effervescent tablets contained barley and black tea

王素梅 1梁进 1张梁 1蔡荟梅1

作者信息

  • 1. 安徽农业大学茶与食品科技学院,安徽合肥230036
  • 折叠

摘要

关键词

速溶大麦茶粉/速溶红茶粉/泡腾片/固体饮料

Key words

instant barley tea /instant black tea/ effervescent tablets/ beverage powder

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

王素梅,梁进,张梁,蔡荟梅..大麦红茶泡腾片的研制[J].食品工业科技,2013,34(18):291-293,297,4.

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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