食品工业科技2013，Vol.34Issue(19)：183-187,5.
响应曲面法提取温州蜜柑果皮中类胡萝卜素的工艺优化
Optimization of carotenoids extraction from Satsuma mandarin peel used by response surface methodology
摘要
关键词
超声波辅助提取/温州蜜柑果皮/类胡萝卜素/响应曲面法Key words
ultrason-assisted extraction/Satsuma mandarin peel/carotenoids/response surface methodology分类
轻工纺织引用本文复制引用
曾东慧,张俊,陆胜民..响应曲面法提取温州蜜柑果皮中类胡萝卜素的工艺优化[J].食品工业科技,2013,34(19):183-187,5.基金项目
农业部现代农业产业技术体系建设专项资金资助. （）
