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PITC柱前衍生-液相色谱法测定西瓜中L-瓜氨酸含量

李志坚 李高阳 张群 刘伟

食品工业科技2013,Vol.34Issue(20):53-55,59,4.
食品工业科技2013,Vol.34Issue(20):53-55,59,4.

PITC柱前衍生-液相色谱法测定西瓜中L-瓜氨酸含量

Determination of L-citrulline in watermelon by high performance liquid chromatography with PITC precolumn derivation

李志坚 1李高阳 2张群 1刘伟2

作者信息

  • 1. 湖南省农产品加工研究所,湖南长沙410125
  • 2. 湖南省食品测试分析中心,湖南长沙410125
  • 折叠

摘要

关键词

L-瓜氨酸/PITC/液相色谱

Key words

L-citrulline/PITC/HPLC

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

李志坚,李高阳,张群,刘伟..PITC柱前衍生-液相色谱法测定西瓜中L-瓜氨酸含量[J].食品工业科技,2013,34(20):53-55,59,4.

基金项目

国家科技支撑计划(2012BAK17B17) (2012BAK17B17)

湖南省重大科技专项(2011FJ1002). (2011FJ1002)

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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