食品工业科技2013，Vol.34Issue(20)：111-114,4.
不同鸡龄鸡血清中乙酰胆碱酯酶酶活力的比较研究
Study on the activity changes of acetylcholinesterase in different age stages of chicken serum
摘要
关键词
鸡龄/乙酰胆碱酯酶/蛋白质含量/酶活力/比活力Key words
the age of chicken/acetylcholinesterase/protein content/enzyme activity/specific activity分类
轻工纺织引用本文复制引用
胡晓倩,宋炜,胡超,黄松..不同鸡龄鸡血清中乙酰胆碱酯酶酶活力的比较研究[J].食品工业科技,2013,34(20):111-114,4.基金项目
国家自然科学基金面上项目(31060280) （31060280）
黄山学院大学生科学研究项目(2011xdkj020). （2011xdkj020）
