中国食品学报2013，Vol.13Issue(8)：27-34,8.
改进冻干技术制取杨梅粉及其神经保护研究(一)
Study on Modified Freeze Drying Technology of Myrica Rubra Powder and Its Neuroprotective Effect (Ⅰ)
摘要
关键词
杨梅/非热力加工/真空冷冻干燥/吸附干燥Key words
Myrica rubra/ non-thermal processing/ vacuum freeze-drying/ adsorption drying引用本文复制引用
翁乔丹,桑磊,方婷,陈锦权,吴瑞碧..改进冻干技术制取杨梅粉及其神经保护研究(一)[J].中国食品学报,2013,13(8):27-34,8.基金项目
国家863课题(2007BAD07B05-1) （2007BAD07B05-1）
