食品科学2013，Vol.34Issue(18)：150-153,4.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201318030
高效液相色谱法检测酱油中NaFeEDTA
Determination of NaFeEDTA in Soy Sauce by HPLC
摘要
关键词
酱油/乙二胺四乙酸铁钠/四丁基氢氧化铵/C18色谱柱Key words
soy sauce/NaFeEDTA/tetrabutylammonium hydroxide/C18 column分类
化学化工引用本文复制引用
狄蕊,霍军生,魏峰,黄建,孙静..高效液相色谱法检测酱油中NaFeEDTA[J].食品科学,2013,34(18):150-153,4.基金项目
国家"863"计划项目(2010AA023004) （2010AA023004）
黄山学院科学研究项目(2006xkjq009) （2006xkjq009）
