食品科学2013,Vol.34Issue(19):367-375,9.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201319075
粮食产品中真菌毒素的色谱及质谱检测技术研究进展
Current Methods for the Determination of Mycotoxins in Grain Products
摘要
关键词
粮食/色谱/质谱/检测Key words
grain products/chromatography/mass spectrometry/determination分类
化学化工引用本文复制引用
孙利,霍江莲,崔维刚,储晓刚..粮食产品中真菌毒素的色谱及质谱检测技术研究进展[J].食品科学,2013,34(19):367-375,9.基金项目
国家质量监督检验检疫总局科技计划项目(2013IK199) (2013IK199)