现代食品科技2013,Vol.29Issue(10):2378-2382,5.
岩藻聚糖硫酸酯及其酶解产物对D-半乳糖氧化损伤小鼠的抗氧化作用
Antioxidant Effects of Fucoidan and Its Hydrolysates on Oxidative Damage Mice induced by D-galactose
摘要
关键词
岩藻聚糖硫酸酯/酶解物/分子量/抗氧化/D-半乳糖Key words
Fucoidan/ hydrolysates/ molecular weight/ antioxidant/ D-galactose引用本文复制引用
王莹,赵志浩,高蒙初,刘玮洁,李八方,赵雪..岩藻聚糖硫酸酯及其酶解产物对D-半乳糖氧化损伤小鼠的抗氧化作用[J].现代食品科技,2013,29(10):2378-2382,5.基金项目
国家自然科学基金资助项目(30800858) (30800858)