电感耦合等离子体质谱法测定酱油中硼含量OA北大核心CSCDCSTPCD
Determination of boron content in soy sauce by ICP-MS
建立用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定酱油中硼含量的分析方法.样品用硝酸经微波消解后,在仪器优化后条件下,采用铍作为在线内标物质,引用三通接头将内标液与样液在进入雾化器前自动混合,直接用ICP-MS测定硼(11B),方法的检出限为0.97 μg/L,回收率在93.7％～98.6％(加酱油),95.3％～99.4％(耒加酱油),相对标准偏差(n=5)为1.5％.
程仕群;朱文亮;占文慧;蔡展帆
广东产品质量监督检验研究院,广东顺德528300广东产品质量监督检验研究院,广东顺德528300广东产品质量监督检验研究院,广东顺德528300广东产品质量监督检验研究院,广东顺德528300
电感耦合等离子体质谱法硼酱油
inductively coupled plasma mass spectrometryboronsoy sauce
《食品与机械》 2013 (5)
99-100,248,3
评论