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副溶血性弧菌生物被膜的形成与优化

渠宏雁 孟良玉 刘锦峰 蔡文倩 卢佳琨 张霞 兰桃芳 励建荣

中国食品学报2013,Vol.13Issue(9):56-61,6.
中国食品学报2013,Vol.13Issue(9):56-61,6.

副溶血性弧菌生物被膜的形成与优化

Research on the Formation and Optimization of Vibrio Parahaemolyticus Biofilm

渠宏雁 1孟良玉 1刘锦峰 1蔡文倩 1卢佳琨 1张霞 1兰桃芳 1励建荣1

作者信息

  • 1. 渤海大学化学化工与食品安全学院辽宁省食品安全重点实验室辽宁省高校重大科技平台“食品贮藏加工及质量安全控制工程技术研究中心” 辽宁锦州121013
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摘要

关键词

副溶血性弧菌/生物被膜/优化

Key words

Vibrio parahaemolyticus / biofilm/ optimization

引用本文复制引用

渠宏雁,孟良玉,刘锦峰,蔡文倩,卢佳琨,张霞,兰桃芳,励建荣..副溶血性弧菌生物被膜的形成与优化[J].中国食品学报,2013,13(9):56-61,6.

基金项目

“十二五”国家科技支撑计划(2012BAD29B06) (2012BAD29B06)

辽宁省食品安全重点实验室暨辽宁省高校重大科技平台“食品贮藏加工及质量安全控制工程技术研究中心”开放课题(LNSAKF2011020) (LNSAKF2011020)

中国食品学报

OA北大核心CSCDCSTPCDEI

1009-7848

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